Shiori

Polecany jest szczególnie do podostrzenia wysokiej jakości noży kuchennych.

Jest to profesjonalny nóż do filetowania i trybowania. Idealny nóż do precyzyjnych i czystych cięć, jest bardzo ceniony przez kucharzy podczas trybowania mięsa lub filetowania ryb.

Praktyczny nóż ceniony przez profesjonalistów i szefów kuchni, zarówno do krojenia małych i średnich produktów.

Duży noż Orību Santoku jest ceniony przez wielu profesjonalnych szefów kuchni, ponieważ dobrze leży w dłoni, jest idealnie wyważony co przekłada się na niezwykłą wygodę użytkowania i może być stosowany do wielu zadań w kuchni.

Nóż Shiori z serii 撓 Orību Sifu, to dalszy rozwój klasycznego noża szefa kuchni. Z wyjątkowo twardym rdzeniem i unikalną strukturą powierzchni, wykonaną z cienkiej stali damasceńskiej.

Stojak na noże z drewna akacjowego z 16 otworami na 14 noży, nożyczki i musak.

Jest to profesjonalny nóż rzeźniczy. Idealny nóż do precyzyjnych i czystych cięć, jest bardzo ceniony przez kucharzy podczas krojenia dużych kawałków surowego, pieczonego lub gotowanego mięsa.

Deska magnetyczna na noże Shiori z drzewa kauczukowego.

Polecany jest szczególnie do wstępnego szlifowania, ponownego szlifowania, dokładnego szlifowania i polerowania stalowych noży kuchennych za pomocą cięcia w kształcie litery V.

Piękna deska Shiori Akashia Chesū-ban do krojenia wykonana z drewna akacjowego o długości 40 cm, szerokości 28,50 cm i grubości 2,50 cm.

Polecany jest szczególnie do wstępnego szlifowania, ponownego szlifowania, dokładnego szlifowania i polerowania wysokiej jakości noży kuchennych za pomocą japońskiego cięcia w kształcie litery V.

Polecany jest szczególnie do wstępnego szlifowania, ponownego szlifowania, dokładnego szlifowania i polerowania wysokiej jakości noży kuchennych za pomocą japońskiego cięcia w kształcie litery V.

Noże Shiori z serii 撓 Sutēki , przeznaczone do steków

Nóż Shiori z serii 撓 Shōto, przeznaczony do obierania owoców i warzyw.

Praktyczny nóż ceniony przez profesjonalistów i szefów kuchni, zarówno do krojenia małych i średnich produktów.

Jest ceniony przez miłośników mięsa i grilla, ponieważ sprawia, że ​​precyzyjne krojenie dużych kawałków mięsa to przyjemność bez wysiłku. Tasak jest również idealny do warzyw.

Duży noż Santoku jest ceniony przez wielu profesjonalnych szefów kuchni, ponieważ dobrze leży w dłoni, jest idealnie wyważony co przekłada się na niezwykłą wygodę użytkowania i może być stosowany do wielu zadań w kuchni.

Nóż Shiori z serii 撓 Sifu, to dalszy rozwój klasycznego noża szefa kuchni. Z wyjątkowo twardym rdzeniem i unikalną strukturą powierzchni, wykonaną z cienkiej stali damasceńskiej.

Ostrze wykonane jest z oryginalnej stali damasceńskiej z 67 warstwami stali. Wielowarstwowość stali sprawia, że ​​struktura różnych warstw każdego noża jest bardzo wytrzymała i elastyczna.

Ostrze wykonane jest z oryginalnej stali damasceńskiej z 67 warstwami stali. Wielowarstwowość stali sprawia, że ​​struktura różnych warstw każdego noża jest bardzo wytrzymała i elastyczna.

Nożyce kuchenne wielofunkcyjne wykonane ze stali nierdzewnej 3Cr14MoV z szerokim zastosowaniem.

Nożyce do drobiu wykonane ze stali nierdzewnej 4Cr14N

Polecany jest szczególnie do podostrzenia wysokiej jakości noży kuchennych.

Nóż Shiori z serii 撓 Kuro Sifu, to dalszy rozwój klasycznego noża szefa kuchni. Z wyjątkowo twardym rdzeniem i unikalną strukturą powierzchni, wykonaną z cienkiej stali damasceńskiej.

Jest to profesjonalny nóż do filetowania. Idealny nóż do precyzyjnych i czystych cięć, jest bardzo ceniony przez kucharzy podczas trybowania mięsa lub filetowania ryb.

Praktyczny nóż ceniony przez profesjonalistów i szefów kuchni, zarówno do krojenia pieczywa.

Praktyczny nóż ceniony przez profesjonalistów i szefów kuchni, zarówno do krojenia małych i średnich produktów.

Nóż Shiori z serii 撓 Kuro Shōto, przeznaczony do obierania owoców i warzyw.

Nóż Shiori z serii 撓 Chairo Sifu, to dalszy rozwój klasycznego noża szefa kuchni. Z wyjątkowo twardym rdzeniem i unikalną strukturą powierzchni, wykonaną z cienkiej stali damasceńskiej.

Jest ceniony przez miłośników mięsa i grilla, ponieważ sprawia, że ​​precyzyjne krojenie dużych kawałków mięsa to przyjemność bez wysiłku. Tasak jest również idealny do warzyw.

Duży noż Santoku jest ceniony przez wielu profesjonalnych szefów kuchni, ponieważ dobrze leży w dłoni, jest idealnie wyważony co przekłada się na niezwykłą wygodę użytkowania i może być stosowany do wielu zadań w kuchni.

Ze względu na szerokie i dwustronne ostrze jest narzędziem do precyzyjnego i czystego krojenia warzyw, bardzo ceniony przez azjatyckich szefów kuchni.

Nóż Shiori z serii 撓 Chairo Surai. Jest to nóż dzięki któremu można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski.

Uniwersalny nóż Shiori z serii 撓 Chairo Murō. Praktyczny nóż ceniony przez profesjonalistów i szefów kuchni, zarówno do krojenia małych i średnich produktów.

Nóż Shiori z serii 撓 Chairo Shōto, przeznaczony do obierania owoców i warzyw.

Ostrze wykonane jest z oryginalnej stali damasceńskiej z 67 warstwami stali. Wielowarstwowość stali sprawia, że ​​struktura różnych warstw każdego noża jest bardzo wytrzymała i elastyczna.

Polecany jest szczególnie do wstępnego szlifowania, ponownego szlifowania, dokładnego szlifowania i polerowania wysokiej jakości noży kuchennych za pomocą japońskiego cięcia w kształcie litery V.

Polecany jest szczególnie do wstępnego szlifowania, ponownego szlifowania, dokładnego szlifowania i polerowania wysokiej jakości noży kuchennych za pomocą japońskiego cięcia w kształcie litery V.

Deska magnetyczna na noże Shiori z drzewa akacjowego.

Piękna deska Shiori Akashia Bōdo do krojenia wykonana z drewna akacjowego o długości 40,5 cm, szerokości 30,20 cm i grubości 3,8 cm.