Shiori 撓 Kyoto Santoku - japoński nóż szefa kuchni Seki/Japonia ze stali damasceńskiej VG10
- Duży nóż Kyoto Santoku jest ceniony przez wielu profesjonalnych szefów kuchni, ponieważ dobrze leży w dłoni, jest idealnie wyważony co przekłada się na niezwykłą wygodę użytkowania i może być stosowany do wielu zadań w kuchni.
Nóż Shiori z serii 撓 Kyoto Santoku – Japońska Precyzja i Elegancja
Odkryj perfekcję cięcia z nożem Kyoto Santoku – wyjątkowym narzędziem kuchennym stworzonym z myślą o wymagających kucharzach.
Każde cięcie jest gładkie, precyzyjne i bezwysiłkowe – niezależnie czy kroisz warzywa, mięso czy ryby.
Dzięki optymalnie wyważonej konstrukcji nóż szefa kuchni jest niezastąpiony.
Ostrze wykonane jest z oryginalnej 33-warstwowej japońskiej stali damasceńskiej VG10, co zapewnia wyjątkową trwałość i elastyczność.
Cechy produktu:
- Japońska stal VG10 – znana z wyjątkowej ostrości
- 33 warstwy stali damasceńskiej – piękno i wytrzymałość w jednym
- Rękojeść z drewna Pakka – trwałość i komfort użytkowania
- Idealny do kuchni domowej i profesjonalnej
- Wyprodukowany w Seki/Japonia, miejscu z ponad 700-letnią tradycją tworzenia noży
Rękojeść z drewna Pakka nie tylko wygląda elegancko, ale zapewnia też pewny chwyt nawet przy długim gotowaniu.
Doskonale wyważony i starannie wykończony – Kyoto Santoku to połączenie japońskiego rzemiosła i nowoczesnej technologii. Świetny pomysł na prezent.
Twardość HRC – im wyższa wartość w skali Rockwella, tym twardsza stal i dłuższe utrzymanie ostrości.