Shiori 撓 Mori - nóż myśliwski ze stali damasceńskiej
- Shiori 撓 Mori - nóż myśliwski ze stali damasceńskiej 10Cr15CoMov z 67 warstwami stali.
Nóż Shiori 撓 Mori - nóż myśliwski ze stali damasceńskiej.
Ostrze wykonane jest z oryginalnej stali damasceńskiej 10Cr15CoMov z 67 warstwami stali. Wielowarstwowość stali sprawia, że struktura różnych warstw każdego noża jest bardzo wytrzymała i elastyczna.
Rękojeść wykonana jest z drewna hebanowego. Połączenie bardzo dobrych surowców zapewnia unikalny produkt - sprężysty, twardy, ostry. Nóż Mori jest poza tym nie tylko wszechstronny, ale też piękny - będzie zatem idealnym pomysłem na prezent.
*Twardość HRC - jest to kryterium pozwalające określić klasę noża, wyrażana w stopniach HRC (skala Rockwella). Mówi nam to jak twarda jest stal użyta do stworzenia japońskiego noża. Oczywiście im wyższa wartość wyrażona w stopniach HRC tym lepsza stal z której został wykuty nóż. Wiadomo, że im wyższa wartość HRC tym nóż dłużej pozostanie ostry i wymaga rzadszego ostrzenia przy użyciu kamienia wodnego.